SJOCOFFEE 深煎りコーヒー コロンビア
2020/10/21
先日お客様より差し入れにカヌレを頂きました。 食べ終わって満足した後に気付きます。 SNSに上げればよかったなと。 さて、当店は深煎りのコーヒー豆が、コロンビアに変わります。 このコロンビアは、商品化する前に深煎り好きのお客様数人にお渡して、 意見を聞いた所、皆様にご好評頂きました。 ただ、生豆が入荷出来ず、すぐ無くなる可能性が出てきました。...

鎌倉 由比ヶ浜 SJOCOFFEE 店内
2020/10/20
パソコンとエアコンという高価電気機器が虫の息です。 これ二つ同時に壊れたら、いくらになるのでしょう。 考えただけでも恐ろしい。 今年は年明け早々にエスプレッソマシンも修理しました。 どうやら、電気商品の機嫌が悪くなる年の様です。 夏の暑さを脱したので、先にパソコンを買い替えるべきでしょうね。...

鎌倉 SJOCOFFEE 店内 コーヒー
2020/10/19
少し前にパナマで行われたコーヒーオークションで、落札額1位の金額が、 1ポンド(約450g)約13万円でした。 とんでもない金額が出ましたね。 しかもこれは生豆の金額ですから、 焙煎した後は一体いくらで売り出すのでしょうか? お客様を見つけるのも大変そうですが。 まあ、この金額の豆になると話題性が強くなるので、 広告として使うのかも知れませんね。...

鎌倉 若宮大路 歩道橋 SJOCOFFEE 看板
2020/10/18
9、10月は運動会シーズンですね。 10月の今頃は、競技している方はいいですが、 応援している方は少し寒い気もします。 以前9時からオープンしていた時、裏の小学校が運動会の時は、 朝コーヒーを買に来て下さる保護者の方がたくさんいました。 ありがたい事です。 運動神経が良ければこういった行事は楽しいのでしょうね。...

鎌倉 御成商店街 SJOCOFFEE
2020/10/17
しかし2週連続で土曜日が雨とは。 天候に左右されやすい、鎌倉という観光地で商売している身としては、 たまったものではありません。 人の気配のなさに、ここは鎌倉なのかと疑ってしまいます。 まあ、そんな文句ばかり言ってもしょうがないので、 溜まった仕事を粛々とこなしています。 秋は晴れると気持ちがいいですが、いまひとつパッとしませんね。...

鎌倉 SJOCOFFEE 入口
2020/10/16
ホットコーヒーが美味しい季節になって来ました。 ではなく、ホットもアイスも一年中美味しいが正解だと思っています。 日が暮れるのが早くなり、過ごしやすい気温になってきました。 少し前まではアイスの注文ばかりでしたが、 最近はホットの注文が増えています。 鎌倉の主要観光スポットにどれだけ人がいるかは知りませんが、...

鎌倉 SJOCOFFEE コーヒーミル
2020/10/14
「駅前は凄い人出だよ。」 たまにお客様から言われますが、今一つ反応が悪いのは自覚しています。 なぜなら店の前は人通りが少ないからです。 駅から少し離れているのと、店を通り過ぎた観光資源といったら海だけだからでしょうか。 しかし9月の4連休の3日目は人が溢れていました。 駅前や小町通り、御成通はもちろんの事、江ノ電も満員だったそうです。...

鎌倉 SJOCOFFEE コーヒー
2020/09/08
残暑はいつまで続くのでしょうか。 今年も暑い夏でした。 特に暑い日は、サマージャム95というスチャダラパーの曲が、 脳内で無限ループしています。 サマージャム95という曲名だけあってリリースは1995年ですが、 私がこの曲を2年前に知ってからというもの、 この時期に起きる問題はすべて「夏のせい」の一言で片付きます。 いや片付いている気がするだけです。...

鎌倉 由比ヶ浜海岸 材木座海岸
2020/08/28
気温だけは夏ですが、夏らしい行事がないまま、夏が終わります。 アイスコーヒーばかりの注文でした。 これだけ暑いとホットコーヒーを飲んでいる場合ではないのでしょうね。 鎌倉は由比ヶ浜海岸や材木座海岸に海の家がなく、いつもと違った風景になりました。 どうなる事かと思いましたが、始まってみれば何となく過ぎていくものですね。...

鎌倉 長谷 高徳院 大仏
2020/07/17
東京都のコロナ感染者数が増えていると、マスコミが狂喜乱舞している様に見えます。 事が大きくなればなるほど、視聴率が上がるのでしょうかね。 5月25日に緊急事態宣言が解除されて、 少しずつ鎌倉にも人出が戻って来ていると聞きます。 お店は主要観光地から少し離れているので、人づてに聞くだけであまり実感がありません。...

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