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ご注文金額2600円以上で送料無料

浅煎りの酸味から、深煎りの苦みまで幅広いラインナップから、

あなたの好きなコーヒーをお選び頂けます。

お支払い方法

①クレジットカード(Visa /MasterCard/AmericanExpress/JCB/ダイナースクラブ/Discover )

②銀行振込

③郵便振替

以上の3種類からお選び頂けます。

「好きなコーヒーは?」と聞かれて想像した味を見つける方法とは。

コーヒーの酸味と苦味、どちらが好きですか?

そう聞かれてあなたはどんな酸味や苦味のコーヒーを想像しますか?

フルーティやフローラルを感じられる爽やかな酸味のコーヒー。

重厚なコクと甘く良質な苦味のコーヒー。

あなたはどんなコーヒーを想像しましたか?

苦手と思った味や美味しかった味、

いろんな味のコーヒーがあってよく分からないですよね。

でもみんな同じです。

分からないからこそ、知る楽しみが出てきますよね。

好みを決めるのはあなたが経験してきた中ですが、

もしかしたらあなたが今まで飲まなかったコーヒーを好きになるかもしれません。

しかし、これは言葉だけでは伝わらず経験するしかありません。

SJOCOFFEEは浅煎りから深煎りまで高品質のコーヒーを取り揃えた、

コーヒー専門店です。

浅煎りの爽やかなでフルーティな酸味から、酸味と苦味のバランスが取れた中深煎り、

コクと良質な苦味の深煎りは、あなたが好みのコーヒーを見つけるキッカケになります。

コーヒーは国、標高、土壌、地域、農園等、様々な違いにより特有の個性を作り出します。

様々なコーヒーに個性がありますが、豆の特徴を引き出す適正に焙煎されたコーヒーは、

それぞれの焙煎度で、個性に溢れバランスの取れたクリーンで、一日何杯も飲みたくなるコーヒーになります。

あなたが好きになるコーヒーはどんな味ですか?

鎌倉 由比ヶ浜 自家焙煎珈琲 SJOCOFFEE

この穴がコーヒー豆を長持ちさせる理由。

コーヒーバッグ ワンウェイバルブ

 これはワンウェイバルブという物で袋の中の酸素とガスを排出してくれます。

コーヒー豆は酸素に触れていると酸化していって品質が落ちていきます。

これを防ぐ為に袋内の酸素をなくす必要があります。

そこでこのワンウェイバルブが役に立つのです。

焙煎したコーヒー豆は炭酸ガスがしばらくの間出続け、

これによってコーヒー豆を入れた袋が膨らみます。

この膨らんだ袋から少しずつガスと共に酸素もバルブから排出されます。

これによって袋内の酸素が減っていきコーヒー豆の品質を落とさずに、

あなたにお届け出来るのです。

しかし、あまり長期間の保存には適しませんので、早めに使い切る事をお勧めしています。

ただ、飲み頃のコーヒーは人それぞれなので、あなたのタイミングで開封するのが一番です。

エチオピア アラカ(浅煎り)

国:エチオピア

エリア:オロミア州ハンベラ地区

標高:1700m~2250m

品種:在来種

農園名:METAD社+小規模農家

精製処理:ウォッシュド

生産者:   ―

 

フレーバーコメント

マスカットやアプリコットのフレーバー。

なめらかなコクとシロップの様な甘味があります。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

  特に記載がなければ10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

 

100g/¥830-

¥860

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

グアテマラ  ラ・ソレダー(中煎り)

国:グアテマラ

エリア:アンティグア

標高:1625m

品種:カトゥーラ ブルボン

農園名:ソレダー農園

精製処理:ウォッシュド

生産者:マリヤ・セラヤ・アンドラデ

 

フレーバーコメント

オレンジのフレーバー。

キャラメルの様な甘味と滑らかなコク。

 特に甘味とコクが楽しめるコーヒーです。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 特に記載がなければ10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

100g/¥650-

¥650

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

ケニア キアンドゥ ファクトリー(中深煎り)

国:ケニア

エリア:ニエリ 

標高:1700~1900m

品種:SL28 SL34  Ruiru11   Batian

農園名:ムセカ組合

精製処理:ウォッシュド

 生産者: ―  

 

フレーバーコメント

アップルやプラムのフレーバー。

キャラメルの様な甘味。

ケニアらしい個性的な味わいが楽しめます。 

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 特に記載がなければ10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

 

¥770

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

インドネシア マンデリン トバコ(深煎り)

国:インドネシア

エリア:リントン地区

標高:1400~1600m

品種:ティピカ 他

精製処理:スマトラ式

 

フレーバーコメント

ミントを思わせる個性的なフレーバー

滑らかなコクと苦味

スマトラ式という独特の精製処理により、個性的な風味を持つのが特徴です。

上品な苦味とマンデリンだけが持つフレーバーがお楽しみ頂けます。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 特に記載がなければ10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

¥690

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

コロンビア(深煎り)

国:コロンビア

エリア:ウィラ県ピタル市

標高:1700m以上

品種:カトゥーラ コロンビア カスティージョ 

農園名:  ―

精製処理:ウォッシュド

 

フレーバーコメント

ダークチョコのフレーバー。

豊かなコクや深煎りならではの甘味。余韻が長く続く。

当店で一番深く焙煎しています。

強い苦味が好きな方にお勧めです。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 特に記載がなければ10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

¥730

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

SJOブレンド(中深煎り)

当店オリジナルのブレンドです。

コロンビア、グアテマラ、ケニアを5:3:2に割合でブレンドしています。

 

国:コロンビア

エリア:ウィラ

標高:1700m~

品種:カトゥーラ コロンビア カスティージョ

精製処理:ウォッシュド

 

国:グアテマラ

エリア:アンティグア

標高:1625m

品種:カトゥーラ ブルボン

農園名:ソレダー農園

精製処理:ウォッシュド

 

国:ケニア

エリア:ニエリ

品種:SL28 SL34    Ruiru11   Batian

農園名:ムセカ組合

精製処理:ウォッシュド

 

フレーバーコメント

ほのかな酸味とかすかな苦味を感じられ非常にバランスが取れている。

毎日でも、一日何杯も飲める飽きの来ないバランスのとれたコーヒーです。

価格もお手頃で当店一番の人気商品です。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 特に記載がなければ10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

 

¥600

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

SJO COFFEEオリジナルマグカップ

SJOCOFFEEオリジナルのマグカップです。

非常に肉厚のカップでHOTな飲み物の温度を少しでも長くキープします。

 

容量      270ml

幅(取っ手入り)120mm

高       89mm

口径 外形   87mm

   内径   72mm

 

¥1,780

  • 残りわずか
  • お届け日数:1~3日