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最高で最強で究極で至高のコーヒー本がこの2冊です。
コーヒーの科学/旦部幸博
珈琲の世界史/旦部幸博
二冊ですが、二冊で一冊だと思っているので、
お買い求めの際は同時購入を強くお勧めします。
コーヒーに興味があり今より詳しくなりたい方は、
この一冊(二冊)でレベルアップは間違いありません。
読書の秋は毎年この本を推薦しています。(たぶん)
なぜなら一級でS級で極致で超越した本だからです。
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