2021/09/21

19世紀末のアメリカ人の典型的な、油脂と肉を主体とした食事は胃腸に負担をかけ、消化不良は当時のありふれた病気でした。そして胃にもたれるような食事を、雑な入れ方をしたコーヒーで流し込んでいたのです。 このような時代背景の中で、科学用語や売薬の大げさな効能を書き、全国展開されたポストの新しい商品広告は、驚くほどの効果を上げました。...

2021/09/17

1897年5月には、コーヒーを揶揄した広告により売れ行きは爆発的に伸びました。 コーヒー心臓やコーヒー神経痛、脳神経衰弱などの警告、またある広告では「絶え間なく落ちる雫は石を穿つ。ことによると、あなたの体の中にも穴が開きかけているかもしれない….試しに10日間だけコーヒーをやめて、ポスタム穀物コーヒーをお飲み下さい。」...

2021/09/15

天性のセールスマンだったポストは、1895年に試供品と携帯用のコンロを持って、ミシガン州の食品店を回りました。各店でポットを用意して能書き通りに20分間じっくり煮立て、その間に説得力のある話し方で、ポスタムの医学的な効用とすばらしい味わいについて語りました。...

2021/09/13

「コーヒーに含まれるカフェインという麻薬は、多くの人々を、当然眠っているべき夜に目覚めさせておく作用を持っています。もし、コーヒーが持つこの一つの不快な欠点（他にもまだまだあります）にお気づきなら、それだけで、コーヒーをやめてポスタムにすべきではありませんか？それには理由があるのです。」...

2021/09/03

勘違いしたな～。 「コーヒー豆かすがドリアに　デニーズ、食品廃棄物を削減」 ドリアの中に豆かすが入っているのかと思ったのは私だけでしょうか？

2021/08/30

ポルシェとコーヒーって。 「4時まであと4分」の意味するものは？ ポルシェ356とコーヒーに魅せられた男」 レストアするところがいいですね～。

2021/08/23

そうなんですか？ 「新型コロナの感染予防にコーヒーが良い？ 栄養学専門誌で報告」 毎日多量に飲んでますけど。

2021/08/16

楽しいです。 「手網使ってコーヒー焙煎　初心者も自宅で手軽に」 自宅の台所でやると煙とにおいが凄いので、同居人の理解が必要になりますね。

2021/08/15

製氷機が壊れましたよ。 ケトルに氷を入れようと製氷機の扉を開けたら氷が一粒もない。 あまりにビックリして、とりあえず一回閉めてまた開けるという不思議な行動をしてもやっぱりない。 「あれっ？あれっ？」と焦りながら、電源を切ったり、とりあえずいろんな所をカチャカチャしてみても氷は一向に出来ない。...

2021/08/04

あらま。 「家庭用コーヒー 約２０％値上げへ 味の素ＡＧＦ、ＵＣＣ上島珈琲」 相場価格が上がった時の関係性を分かりやすく説明している方のブログがこちら。 「相場価格を考えてみる」 分かりやすい上に面白いですね～。