好みのコーヒーが分からない、そもそも酸味と苦味のどちらが好きか分からない。

 意外に好みのコーヒーを見つけるのは大変ですよね。

 でもみんな同じです。そして違いは飲めばあなたにも分かります。

SJOCOFFEEでは6種類のコーヒーに1～6までの番号が振られています。

 ➀は酸味が強く番号が大きくなるにつれ苦味が強くなります。

 

➀浅煎り／酸味が強い

 ②中煎り／苦味はないが➀より酸味は弱い。

 ③中深煎り／酸味と苦味の中間

 ④中深煎り／酸味と苦味の中間

 ⑤深煎り／酸味はないが⑥程強い苦味ではない。　

 ⑥深煎り／強い苦味

 （各コーヒー豆の詳細はオンラインショップでご確認頂けます。）

 

酸味と苦味の強さだけを表すとこうなります。

 甘味があるコーヒーが欲しくても、酸味の中にあるのか、苦味の中にあるのかで、

 求めている味が変わってきますよね。

 酸味から苦味まで好きな人もいれば、酸味だけ、苦味だけ、

酸味と苦味のバランスが取れているコーヒーと、みんな好みは違うのです。

 もし、酸味と苦味のどちらが好きか分からない、どのコーヒーにしようか悩んでいる場合は、

③番か④番の酸味と苦味の中間から始めてみるのはいかがでしょうか。

 もっと酸味が欲しければ➀番か②番、逆に苦味が欲しければ⑤番か⑥番になります。

 基準が出来ると選びやすくなりますよね。

 あなたが選ぶコーヒーはどんな味ですか？