Online Shop

ご注文金額2600円以上で送料無料

浅煎りの酸味から、深煎りの苦みまで幅広いラインナップから、

あなたの好きなコーヒーをお選び頂けます。

お支払い方法

①クレジットカード(Visa /MasterCard/AmericanExpress/JCB/ダイナースクラブ/Discover )

②銀行振込

以上の2種類からお選び頂けます。

「好きなコーヒーは?」と聞かれて想像した味を見つける方法とは。

コーヒーの酸味と苦味、どちらが好きですか?

そう聞かれてあなたはどんな酸味や苦味のコーヒーを想像しますか?

フルーティやフローラルを感じられる爽やかな酸味のコーヒー。

重厚なコクと甘く良質な苦味のコーヒー。

あなたはどんなコーヒーを想像しましたか?

苦手と思った味や美味しかった味、

いろんな味のコーヒーがあってよく分からないですよね。

でもみんな同じです。

分からないからこそ、知る楽しみが出てきますよね。   

好みを決めるのはあなたが経験してきた中からですが、

もしかしたらあなたが今まで飲まなかったコーヒーを好きになるかもしれません。

しかし、これは言葉だけでは伝わらず経験するしかありません。

SJOCOFFEEは浅煎りから深煎りまで高品質のコーヒーを取り揃えた、

コーヒー専門店です。

浅煎りの爽やかなでフルーティな酸味から、酸味と苦味のバランスが取れた中深煎り、

コクと良質な苦味の深煎りは、あなたが好みのコーヒーを見つけるキッカケになります。

コーヒーは国、標高、土壌、地域、農園等、様々な違いにより特有の個性を作り出します。

様々なコーヒーに個性がありますが、豆の特徴を引き出す適正に焙煎されたコーヒーは、

それぞれの焙煎度で、個性に溢れバランスの取れたクリーンで、一日何杯も飲みたくなるコーヒーになります。

あなたが好きになるコーヒーはどんな味ですか?

鎌倉 由比ヶ浜 SJOCOFFEE

コーヒー豆

➀ボリビア アルベルト ポマ (浅煎り)

国:ボリビア

エリア:カラナビ

標高:1700m

品種:カトゥアイ

農園名:カフェ アルベルト ポマ

精製処理:ウォッシュド

生産者:アルベルト ポマ

 

フレーバーコメント

ピーチやライムのフレーバー。

ハチミツの様な甘味。

 

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

  器具の指定がなければ、10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

 

100g/¥830-

¥890

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

②グアテマラ  ラ・フォリー(中煎り)

国:グアテマラ

エリア:アンティグア ホコテナンゴ

標高:1618m

品種:ティピカ ブルボン カトゥアイ 

農園名:ラ・フォリー農園

精製処理:ウォッシュド

生産者:ペニー姉妹

 

フレーバーコメント

プラムやグレープフルーツのフレーバー。、

心地よい酸味とブラウンシュガーの様な甘味。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 器具の指定がなければ、10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

100g/¥650-

¥780

  • 在庫切れ

④ケニア ムラランディア(中深煎り)

国:ケニア

エリア:ムランガ地区

標高:1600~1700m

品種:SL28 SL34  ルイル11 他

農園名:ムラランディア・ファクトリー  

精製処理:ウォッシュド

 生産者:ムラランディア生産者組合

 

フレーバーコメント

アップルやピーチのフレーバー。

キャラメルの様な甘味となめらかなコク。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 器具の指定がなければ、10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

 

¥930

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

⑤パプアニューギニア ガウリ(深煎り)

国:パプアニューギニア

エリア:ワギバレー地区ウィルへレム山麓エリア

標高:1600m

品種:ティピカ ブルボン アルーシャ

農園名:ガウリ農園

精製処理:ウォッシュド

 

フレーバーコメント

チョコレートやヘーゼルナッツのフレーバー。

なめらかなコクでバランスが良く、

余韻の中に穏やかな苦味が感じられる。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 器具の指定がなければ、10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

¥760

  • 残りわずか
  • お届け日数:1~3日

③SJOブレンド(中深煎り)

まとめて500g、1kgをお買い上げ頂くと100gが600円と大幅に値下げしています。

専用の商品ページがありますので、そちらからお願いします。

 

当店オリジナルのブレンドです。

コロンビア、グアテマラ、ケニアを5:3:2に割合でブレンドしています。

 

国:コロンビア

エリア:ウィラ

標高:1700m~

品種:カトゥーラ コロンビア カスティージョ

精製処理:ウォッシュド

 

国:グアテマラ

エリア:アンティグア

標高:1618m

品種:ティピカ ブルボン カトゥアイ

農園名:ラ・フォリー農園

精製処理:ウォッシュド

 

国:ケニア

エリア:ムランガ

標高:1600~1700m

品種:SL28 SL34  ルイル11他  

農園名:ムラランディア・ファクトリー

精製処理:ウォッシュド

 

フレーバーコメント

ほのかな酸味とかすかな苦味を感じられ非常にバランスが取れている。

毎日でも、一日何杯も飲める飽きの来ないバランスのとれたコーヒーです。

価格もお手頃で当店一番の人気商品です。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 器具の指定がなければ、10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

 

¥710

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

③SJOブレンド(中深煎り) 500g

まとめて500gお買い上げ頂くと、通常100g/710円が「大幅に値下げして100g/600円です!!」

 

*価格は500gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 器具の指定がなければ、10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

¥3,000

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

③SJOブレンド(中深煎り) 1kg

まとめて1kgお買い上げ頂くと、通常100g/710円が大幅に値下げして「100g/600円です!!」

 

*価格は1kgです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 器具の指定がなければ、10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

¥6,000

  • 残りわずか
  • お届け日数:1~3日

⑥インドネシア マンデリン アチェ (深煎り)

国:インドネシア

エリア:アチェ州タワール湖周辺

標高:1200~1700m

品種:ティムティム アテン 他

農園名:タワール湖周辺農家     

精製処理:スマトラ式

 

フレーバーコメント

ミルクチョコのフレーバー。

なめらかで重厚なコク。

余韻が長続きする甘く苦いコーヒー。

 

*価格は100gです。

*メモ欄に豆か粉かご記入下さい。

 粉の場合は使用している器具を教えて頂ければ、それに合わせて挽きます。

 器具の指定がなければ、10段階あるコーヒーミルの6段目で挽きます。

 

¥810

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

SJO COFFEEオリジナルエコバック

SJOCOFFEEオリジナルのエコバックです。

大きいサイズのエコバックで食材や生活雑貨等、

たくさん買い物した時でも入れられます。

 

幅  430mm

高  360mm

マチ 125mm

 

 

¥1,480

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

この穴がコーヒー豆を長持ちさせる理由。

鎌倉 由比ヶ浜 SJOCOFFEE

 これはワンウェイバルブという物で袋の中の酸素とガスを排出してくれます。

コーヒー豆は酸素に触れていると酸化していって品質が落ちていきます。

これを防ぐ為に袋内の酸素をなくす必要があります。

そこでこのワンウェイバルブが役に立つのです。

焙煎したコーヒー豆は炭酸ガスがしばらくの間出続け、

これによってコーヒー豆を入れた袋が膨らみます。

この膨らんだ袋から少しずつガスと共に酸素もバルブから排出されます。

これによって袋内の酸素が減っていきコーヒー豆の品質を落とさずに、

あなたにお届け出来るのです。

しかし、あまり長期間の保存には適しませんので、早めに使い切る事をお勧めしています。